詳細信息
生態餐廳吃的是健康、是感覺 |
我國的餐飲由初的溫飽到美味到多樣化到健康與感覺,人們對餐飲的要求越來預告,餐飲行業雖然看似暴利,但是投資風險也極大,因為競爭的激烈度過高。所以想要在餐飲界嶄露頭角,就必須突破殘酷的競爭環境,獲取超前性、優越性的經營空間,并能更好的服務于顧客,提供健康的飲食,因而誕生了一種新的經營模式--生態餐廳。什么是生態餐廳,先看幾幅圖片感受一下。每一個客戶都有不同的需求,因而溫室餐廳的內部設計定位也自然不同。 ![]() ![]() “生態餐廳”顧名思義,是將自然秀美的生態環境合理的融入到餐飲的經營空間內,使顧客在一種純自然的環境中盡情娛樂、得到放松。其效果、境界非原有的經營模式所能達到。 ![]() ![]() ![]() 大型生態餐廳,可擁有蔬菜加工區。 ![]() 生態餐廳結構以鋼構、玻璃或者陽光板為主體框架,輔以調溫、降溫的風機、濕簾、中央空調等系統,滿足于服務的空間。內部以人造景觀、熱帶植物、花草奇石等打造生態環境優化服務品質。餐廳的基本經營元素(如吧臺、餐臺、明檔、衛生間等)經設計、施工,有機、合理的融入到大環境空間內,使餐飲文化在自然生態的環境下得到充分的提升。 ![]() ![]() ![]() 生態餐廳在短短幾十年內,全國逐步推廣興建,它的經營成效是有目共睹的。愿這種模式給經營者和消費者創造一種利益的共同點,來提高我們的飲食文化的經營和消費空間。 ![]() ![]() ![]() |
上一頁:突破傳統的溫室大棚,您有嗎? |